No, áno, sú to vlastne obyčajné fašírky, ale! Sú také dobré a veľkosťou akurát tak na dve sústa, že im už doma ani inak nehovoríme ako "koblížky". Tradične sa k nim podáva ryžový pilav a "Çoban salatası"(pastiersky šalát), ale kto hovorí, že si ich nemôžete natlačiť do chleba s kremžskou horčicou a nakladanou uhorkou. U nás je to tak, že prvý deň sa jedia po turecky, a na druhý deň (ak sa stane, že nejaké zostanú..) pekne a la lepeňáč. Vyskúšajte oba spôsoby, len ich narobte veľa, veľa, lebo sa môže stať, že sa vám neujde ani z prvej várky 😋
