Zeytinyagli Yesil Fasulye

decembra 03, 2011



Dusená zelená fazuľka s paradajkami 

na prípravu potrebujeme:

zelenú fazuľku (čerstvá alebo mrazená)
olivový olej
1 cibuľa
paradajky (ošúpané a nakrájané na kocky)
1 čl soli
1 čl cukru
štipka čierneho korenia
strúčik cesnaku
paprikovú pastu

Fazuľky opláchneme a necháme odkvapkať. Na olivovm oleji udusíme do sklovita nadrobno nasekanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak, paradajky, soľ, korenie, cukor a  fazuľky. Premiešame, zalejeme pohárom vody a udusíme domäkka (asi 40 min.)
Necháme vychladnúť na izbovú teplotu a podávame s ryžou, jogurtom alebo len s chlebom.  

You Might Also Like

3 komentárov

  1. tiez dávam do fazulky cesnak, ale môj drahý mi stále kladie na srdce nech ho tam nepridávam..tak teda tiez neviem, co je správne, ale mne to tak chutí aj s pridaním cesnaku... mecimek corbu uz robím bez a v tom mal pravdu ze sosovica ozaj vynikla, ked som ho nepridala...uz som z toho niekedy jelen ale hlavne, ze sa dobre napapáme no nie??? vyzerá to úzasne!!! si sikulka!!1

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ahoj Slávka, ďakujem :) záleží koľko toho cesnaku dáš, keď len jeden strúčik, tak je to v pohode, ak už viac, tak môže zmeniť chuť celého jedla to je pravda. Vyskúšaj bez, možno Ti bude chutiť ;)ooo mercimek corba..moja obľúbená polievočka :D

    OdpovedaťOdstrániť
  3. S radostí bych ti sem pridala fotku dnesního obeda. Vyborne, uzasne! Viz Varecha.sk Luxusní jídlo. Další tady z te tvoji databaze bude nasledovat :-) Mijaita

    OdpovedaťOdstrániť