utorok 20. marca 2012

Gözleme


Tieto plnené placky vás určite dostanú.  Naplniť sa dajú čímkoľvek, napr. syrom feta a petržlenovou vňaťkou. Dobrá je aj špenátovo-syrová náplň. Alebo grilovaný baklažán a mozarella. Mleté mäso a čili. Huby a kuracie mäso. V Turecku sa  s týmto jedlom v rôznych obmenách stretnete takmer všade  sú veľmi obľúbené.  




© moja turecká kuchyňa
Maira Gall