Elma çayı (turecký jablkový čaj)

februára 22, 2014

Ak máte doma jabĺka, ktoré už nevyzerajú vábne a nechce sa vám vypekať koláče, vyskúšajte tento voňavý čajík. Určite si ho zamilujete!


suroviny:

2 väčšie jablká, najlepšie sladké červené
2 plátky pomaranča alebo citróna
1 kúsok celej škorice
2 celé klinčeky
1 liter vody
citrónová kôra
med


Jablká nakrájame na menšie kúsky aj so šupkou. Vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme klinčeky, škoricu, plátky pomaranča alebo citróna a trochu nastrúhanej citrónovej kôry. Privedieme k varu a povaríme na miernom ohni 10-15 minút, kým jablká nezmäknú. Odstavíme a precedíme. Môžeme osladiť medom, prípadne citrónovou šťavou. Podávame horúce napr. s obľúbenými sušienkami. 


You Might Also Like

4 komentárov

  1. Pekný zimný receptík. Vyskúšam :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Vdaka Danka, veru v zimnych chladnych dnoch dobre padne :)

      Odstrániť
  2. Dnes som náhodovu natrafila na túto stránku. Je úžasná, úžasná ... budem sa tešiť na nové recepty :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj Sevıllana, vitaj a dakujem za milý komentár! Dúfam že nesklamem a budeš ta tu rada vracať ;)

      Odstrániť