streda 5. augusta 2015

Melónová limonáda so zázvorom/Karpuz ve zencefil suyu

Do zbierky letných drinkov si určite pridajte aj tento. Sladký melón a pikantný zázvor -skvelá  kombinácia a s pár kockami ľadu spríjemní nejeden horúci deň či večer - na ten si do pohára pokojne prilejte panáka vodky. ☺ 





na asi liter limonády potrebujeme:

polovicu melóna, vychladeného
asi 4 cm kúsok zázvoru
lyžicu citrónovej šťavy


Melón nakrájame na väčšie kúsky a odstránime všetky jadierka. Rozmixujeme. Ak je zrniečok v melóne priveľa a vám sa nechce sa s nimi babrať, urobte to ako ja, pretlačte melón cez pevnejší cedník. Zázvor ošúpeme, nakjájame na kúsky a v mažiari rozdrvíme, aby sme z neho dostali čo najviac šťavy. Potom ho pridáme k rozmixovanému melónu a necháme postáť 10 minút. Môžeme ochutiť citrónovou šťavou. Precedíme a podávame vychladené, prípadne i s ľadom. 


2 komentáre

  1. Eli, vyskusam, znie to v tychto horucich dnoch moc freshne :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. budem rada Adik ♥, cítim, že osviežujúcich drinkov budeme toto leto potrebovať hodne, uf :)

      Odstrániť

© moja turecká kuchyňa
Maira Gall